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从天峨龙滩珍珠李电商营销看农业产业转型升级的路径选择

来源:小梁县长  时间:2017-07-18 13:40:42

​​八月,又到了广西天峨龙滩珍珠李上市的季节。

天峨电商协会的小伙伴们,在总结去年电商营销的经验基础上,认真谋划今年的营销活动。

小伙伴们就如何与果农或合作社合作的问题展开了激烈的讨论。

有人建议承包果园。立马有人提出了一大堆的反驳意见:一个果园的果成熟期时间15天左右,如何在短期内把分批成熟的果全部卖掉,这是件很有困难的事情,原因是订单不稳定,加上果有大有小,顾客喜好不一,很可能发生有货源无订单,或有订单无货源的情况,加上降雨等恶劣天气的影响,承包果园风险很大。但传统承包商通过市场地推销售的模式,包果园的风险则不大。

有人提出放进冷库再逐渐销售。但目前没有企业认真实践过,大家都没有把握。有人认为经过冷藏的珍珠李口感不好,所以电商小伙伴们还是倾向于现采现卖,只是在包装和冷藏物流上下功夫,多投入成本。

有人建议最好还是采取订单式采果。前期要做的工作就是到各个园区踩点,寻找合作伙伴。按每天的订单量让果农采送果到县城市场。这样做的好处是,宁可出多一点价钱,但是整个风险低,果品质量会得到提高。不足就是果价会随着市场波动大,给电商带来困扰。当然,果农的风险依然不减。

从以上三种情况可以看出,天峨龙滩珍珠李产业的发展还有“短腿”。

一是服务整个产业的技术水平还有待提高。比如说冷链物流技术还没有掌握好,三品一标覆盖率还要提高。

二是基础设施配套不全。没有统一的冷链物流基地和专业集散市场,果农的果没有集中收购分拣清洗冷藏处理,只有鲜卖一条路子,风险极大,很容易回到增产不增收的死循环。

三是没有深加工企业。各种小果次果,没有很好地利用,单纯依赖地摊低端市场,没有发挥企业对农业产业提质增效和产业安全发展的作用,同时,几乎没有产生税收,对GDP贡献体现不出来。

四是市场营销手段太单一。因三品一标覆盖率不高,进超市销售量小,目前多是传统地摊摆卖和电商营销,存在产业发展局限性。另一方面,部分职能部门不熟悉市场经济,膀子甩不开,引领作用不足。

从龙滩珍珠李电商营销的情况分析可以看出,其他类似的农产品产业转型升级,无外乎就这么几招。说白了,只有八个字:政府引导,舍得投入。说到底,就是要具体做好以下三方面工作:

一是建立农产品交易电商物流专业市场。依据当地农产品数量和特性规划设计物流产业园,构建冷链加工物流为一体的产业园区。

二是旗帜鲜明地支持当地农产品生产、研发和深加工。将三品一标、科研和技改经费纳入财政预算,不得空缺。

三是加大市场营销合作力度。相关部门主导,主动到北上广等大城市进行招商引资,寻求合作,每年策划举办全局性农产品营销活动不少于1次。

这三方面工作不做,盲目发动群众做农业产业的都是耍流氓。

这三方面工作不做,大吹搞农业扶贫项目的就是忽悠。

这三方面工作不做,说逢山开路遇水搭桥的就是自我嘲笑。

                              

                                               (梁昌旺/文)​​​​

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