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7Month+ 紫薯红枣十倍粥!

来源:怀孕育儿一点通  时间:2019-02-17 21:53:59

​​紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还含有硒元素和花青素,为抗癌蔬菜之首,但是紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会引起腹胀、打嗝、所以一次不要给宝宝食用过多啦。

开始做菜咯 

菜名:紫薯红枣十倍粥

月龄适合7M+宝宝

食材:紫薯、红枣、大米

工具:菜刀、菜板、辅食机、研磨碗、煮锅、碗

制作步骤


1、紫薯洗净去皮,去头去尾切块;大米和红枣洗净,浸泡30分钟

2、米和水1:10的比例,放入锅中大火煮开,转小火继续煮30分钟,也可以直接用BB煲慢炖2.5小时

3、煮粥的同时,把紫薯块和红枣放入辅食机蒸篮中蒸15—20分钟

4、将蒸好的红枣去皮去核

5、紫薯和红枣肉放入搅拌机,加入适量温水搅拌成泥

6、如果觉得粥的颗粒太大,可以盛一小碗用研磨碗磨成细小的颗粒

7、挖2勺紫薯红枣泥和粥一起搅拌均匀就可以吃咯~

素材来源@维妮儿蔡​​​​

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